Convocatoria: PROYECTO CDTI 2017/GREENPROTECT – Proyecto de investigación y desarrollo
- Descripción:
Desde 2018 Idai Nature trabaja en el proyecto GREENPROTECT, cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI). Idai Nature ha llevado a cabo la investigación y el desarrollo de nuevos extractos derivados de subproductos, un recurso que actualmente no se utiliza y es una fuente de contaminación.
Idai Nature ha desarrollado un proceso revolucionario que convierte los residuos generados por el cultivo del tomate en un producto bioprotector para su aplicación en agricultura ecológica. Estos residuos suelen suponer tanto un gasto económico para la gestión del productor como un impacto negativo en el medio ambiente. Sin embargo, estos son ricos en metabolitos con gran interés por sus cualidades nutricionales, por su uso farmacológico, y por su toxicidad con gran actividad en la protección de los cultivos frente a patógenos.
Entre estos compuestos de interés, los glicoalcaloides, como la α-solanina y la α-tomatina, son bioproductos que se obtienen de los residuos del cultivo del tomate y que pueden ser utilizados para formular un nuevo producto para su uso como extracto bioactivo. Este uso se basa en los principios de la economía circular, es decir, evaluar y encontrar mejores usos para todos los residuos generados anualmente con el cultivo del tomate.
- Objetivos:
-Obtención de un extracto a base de glicoalcaloides contenidos en los residuos del cultivo de tomate con capacidad antifúngica y/o insecticida.
-Desarrollo de una metodología de extracción que proporcione un extracto rico en glicoalcaloides con capacidad frente a las principales plagas y enfermedades causantes de enfermedad.
-Desarrollo y formulación a escala de laboratorio del formulado a desarrollar para su posterior adaptación a escala industrial
- Resultados:
Como resultado del proyecto, se obtuvo un nuevo producto para IDAI NATURE, avalado con diferentes ensayos de caracterización (composición del extracto y concentración de compuestos activos), evaluación de la actividad antifúngica en placa y cámara de cultivo con plantas, evaluación de la actividad insecticida y ensayos de eficacia insecticida y fungicida en semicampo del producto final formulado.
Se probó la eficacia frente a las siguientes enfermedades y plagas: Vasate (Aculops lycopersici), araña roja (Tetranychus urticae), alternaria (Alternaria solani), oídio, hongos de la familia Fusarium y Phytophthora, insectos del orden Coleoptera, Lepidoptera y Diptera.
Los resultados se utilizarán para combatir distintas plagas y enfermedades en cultivos de residuo CERO, contribuyendo así a mejorar el medio ambiente.
- Socios:
