Plantas que curan plantas
Muchos metabolitos producidos por las plantas son resultado de la propia evolución de las especies para adaptarse al medio y tener más posibilidades de supervivencia. Algunas de estas moléculas naturales, aumentan la fortaleza de las propias plantas frente a situaciones de estrés abiótico y biótico y le ayudan, además, a repeler o crear un efecto disuasorio de determinados patógenos que le ocasionan daños.
Estas sustancias favorecen otros mecanismos de defensa de las plantas como por ejemplo el reforzamiento de la pared celular o la capacidad de inhibir el desarrollo y la penetración de los patógenos en la hoja.
El territorio mediterráneo cuenta con una amplia riqueza de plantas que podemos utilizar con estos fines, algunas introducidas y muchas autóctonas. Estas plantas representan una solución para mantener alejadas las plagas sin ocasionar daños a otras plantas, el ambiente u otros organismos beneficiosos.
El uso de biopesticidas aporta valor añadido a las cosechas (mejora la calidad y el rendimiento), permite a los agricultores acceder a los mercados internacionales más exigentes y sobre todo, contribuye al desarrollo de una agricultura más sostenible ya que son completamente respetuosos con el medio ambiente.
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