Selon la FAO, l’agriculture est l’une des principales sources de pollution des eaux et des sols, en raison des restes de nutriments et de pesticides utilisés dans les activités agricoles. Près de 30 % de ces rejets se retrouvent dans le sous-sol et les océans, et provoquent la pollution des terres agricoles et des aquifères. Ainsi, le polluant chimique le plus communément trouvé dans les aquifères est constitué par les nitrates utilisés en agriculture.
Certains herbicides très répandus, comme le glyphosate, peuvent persister pendant des années dans le sol et l’eau. Bien que l’utilisation de ces pesticides ait été limitée ou interdite ces dernières années, plus de 700 agents contaminants ont été enregistrés dans le milieu aquatique européen.
La pollution des sols et des eaux résultant de l’activité agricole est un problème complexe. La manière la plus efficace de traiter ce problème est de limiter l’émission de polluants, soit par la réglementation de leur utilisation, soit par le passage à des modèles agricoles plus durables.
Pourquoi est-il important de protéger les sols agricoles de la pollution?
Les sols sont non seulement essentiels pour garantir un approvisionnement en produits sains et de haute qualité et une production durable, mais ils constituent également un facteur important pour le bien-être humain et la protection de l’environnement car :
- Ils constituent la plus grande réserve de carbone organique.
- Ils régulent les cycles des nutriments des plantes, de même que l’oxygène et l’absorption de carbone.
- Ils constituent l’habitat de multiples micro-organismes et organismes qui renforcent la biodiversité et la productivité des cultures.
- Ils abritent un quart de la biodiversité de la planète.
- Ils régulent et filtrent le cycle hydrologique.
- Ils absorbent et émettent des gaz, contribuant ainsi à piéger les gaz nocifs pour l’atmosphère.
Toutefois, selon la FAO, 33 % des sols de la planète présentent un état de dégradation modéré à élevé. Cela est dû à des phénomènes tels que l’érosion, l’épuisement des nutriments ou la salinisation découlant de la pollution causée par l’utilisation continue et intensive de pesticides ou d’engrais chimiques.
Le principal problème de la pollution des sols est que ces derniers ne sont pas renouvelables. Selon les estimations, il faut 1000 ans pour former un centimètre de couche de sol. En d’autres termes, l’espace disponible pour la culture d’aliments sains se voit réduit. Les plantes ne se limitent pas à absorber l’eau et les nutriments du sol. Si le sol est contaminé, les matières nocives se retrouvent dans la chaîne alimentaire et peuvent affecter le développement des animaux et des êtres humains.
Des solutions naturelles pour lutter contre la dégradation des sols
La pollution des sols implique une forte concentration d’une substance qui soit ne devrait pas être présente, soit l’est en quantité beaucoup plus importante que la normale.
Voilà pourquoi Idai Nature développe des solutions naturelles et innovantes qui respectent les organismes et l’environnement. Il faut savoir que, selon la FAO, les cultures qui optent pour des solutions biologiques ont des rendements similaires ou supérieurs, tout en étant 20 fois moins polluantes que celles utilisant des produits chimiques de synthèse classiques.
Si la notion de biocontrôle vous est encore inconnue, nous tenons à vous rappeler qu’opter pour une agriculture plus durable présente de nombreux avantages :
- Se tourner vers des marchés plus exigeants quant aux limites des résidus présents dans les aliments.
- Garantir la protection des cultures et de la faune auxiliaire bénéfique
- Contribuer à une chaîne alimentaire plus sûre, sans pesticides chimiques de synthèse
- Éliminer les effets nocifs sur l’agriculteur et son environnement.
N’oubliez pas qu’Idai Nature met à votre disposition un catalogue complet de solutions naturelles. Contactez notre équipe technique spécialisée qui saura vous conseiller sur les solutions les mieux adaptées aux besoins de votre culture.
À propos d’Idai Nature
Idai Nature est une entreprise de biotechnologie originaire de Valence, fondée en 2009 par Carlos Ledó, spécialisée dans le développement et la fabrication de produits à base de micro-organismes et d’extraits botaniques de nature biofongicide, bioacaricide et/ou bioinsecticide. Elle fait partie, depuis 2018, du groupe d’entreprises Rovensa et est à la tête de son département de biocontrôle agricole dont font également partie Agrichem Bio et Grupo Agrotecnología. www.rovensa.com.
